Limpar a cozinha depois de cozinhar

Limpar não é apenas melhorar o aspeto da cozinha. Os restos de alimentos, a gordura, os panos húmidos e os utensílios sujos favorecem a contaminação. Sequência recomendada 1- Guarde os alimentos. 2- Retire os resíduos. 3- Lave louça e utensílios com água e detergente. 4- Limpe a bancada, o fogão e as zonas de contacto. 5- Desinfete quando necessário. 6- Deixe secar ou utilize papel limpo. 7- Lave ou substitua panos e esponjas. 8- Feche e limpe o caixote do lixo. Atenção 1- Não misture lixívia com outros produtos. 2- Respeite as instruções e a diluição indicada no rótulo. 3- Guarde produtos de limpeza longe dos alimentos. 4- Não utilize embalagens de alimentos para guardar detergentes. 5- Troque regularmente esponjas, escovas e panos. 6- Lave também puxadores, torneiras e interruptores. Erro frequente Utilizar o mesmo pano húmido durante vários dias para limpar bancada, mesa e mãos. Nota do Chef Tenha panos diferentes para a bancada, louça e mãos. Escolha cores distintas para evitar trocas.